Povrće koje nije zastupljeno u ishrani koliko bi trebalo

Da biste sprečili gubitak pamćenja s godinama, savet je da u ishrani češće bude zastupljen brokoli.

Interesantno je da je kuvan brokoli hranljiviji od svežeg, dok se voda u kojoj je baren može koristiti za pripremanje supe ili čorbe. Kako bi mu se poboljšao ukus može se začiniti belim lukom, maslinovim uljem i limunovim sokom.

Takođe je ovo povrće dobro u kombinaciji s kiselim mlekom ili jogurtom.

Autor: novosti.rs / redportal.rs

#brokoli

#ishrana

#pamćenje