Iz bakine kuhinje stiže recept za pogaču koja osim fantastičnog ukusa ima i divan izgled.

Pogača s amaslinovim uljem - sastojci:

500 gr brašna15 gr kvasca100 ml mlake vode200 ml mleka1 kašičica šećera500 gr brašna

Pogača s amaslinovim uljem - priprema:

Izmrviti kvasac u vodi i dodati šećer. Kad zapeni sipati u vanglicu, dodati brašno so 200 ml mleka i zamesiti glatko testo.

Ostaviti da odmori 20 minu pa ga oblikovati rukama u loptu i staviti na pek paprir,. Premazati maslinovim uljem pa štapićem oritisnuti testo po sredini pa popreko i još jednom da se dobiju osam trouglova.

Makazama seći kako je prikazano u videu. Premazati žumancetom, posuti semenkama i peći na 180 stepeni 35-40 minuta.

pročitajte još

RECEPT: Lovačke šnicle u saftu 👩🏻‍🍳🥩

pročitajte još

RECEPT: Musaka sa slaninom i kačkavaljem 👩🏻‍🍳🥓🧀

pročitajte još

RECEPT: Punjena pita projara 👩🏻‍🍳🥚🧅🧀🧂

Autor: Magazin Novosti