Kolač koji se pravi za velike svečanosti, jer osim ukusom, pleni i izgledom 😍

Potrebno je: 👩🏻‍🍳

2 žumanca
150 ml mleka
2 kašike šećera
100 gr margarina ili putera
10 gr kvasca
1/2 praška za pecivo
500 gr brašna T 400
korica limuna

Nadev: 👩🏻‍🍳

250 gr oraha
6 punih kašika džema

Priprema: 👩🏻‍🍳

Mikserom umutiti margarin, šećer i žumanca, pa dodati brašno sa praškom za pecivo, mleko, koricu limuna, kvasac, i sve glatko zamesiti.

Podeliti na 4 dela, pa obraditi malo rukom svaku lopticu i staviti u frižider da se ohladi 20 minuta. 

Pleh duguljasti premazati uljem i posuti brašnom  Razviti prvu koru veličine dna pleha, pa staviti na dno. Premazati sa dve kašike džema i posuti 1/3 oraha.

Staviti odozgo drugu razvijenu koru, i ponoviti džem i orahe. Koru ponovo rukama pritisnuti da kora legne na nadev.

Premazati i staviti orahe, i poklopiti četvrtom korom i opet pritisnuti rukama. Ostaviti pokriveno bar 15 minuta i više, pa peći na 200 stepeni 40 minuta. Pokriti i ostaviti da se potpuno ohladi . Posuti vanilin šećerom, i sladiti se. 

Autor: Magazin Novosti