Svinjsko meso potopljeno u specijalan sos postaje mekano i rastresito, tako da se razdvaja lagano samo na jedan dodir 👌🏻

Potrebno je: 👩🏻‍🍳

300g svinjskog filea 🥩
2 prstohvata šarenog bibera
Prstohvat soli
Čašica vinjaka 🥃
1 paprika 🌶
Čen belog luka 🧄
Maslinovo ulje
20g putera 🧈
½ čaše crvenog vina 🍷

Priprema: 👩🏻‍🍳

Napraviti šniclu od svinjskog filea. Potopiti šniclu u miksu bibera i soli, sa vinjakom. Papriku iseckati na štapiće. Izgrilovati papriku i beli luk i posoliti. Meso ispržiti na maslinovom ulje i puteru. Dodati crveno vino. Šniclu u biber sosu servirati sa paprikom, a možete dodati od priloga i pečeni krompir ili pire, i salatu po želji.

Autor: Magazin Novosti