Ljubitelj ste pire krompira, a ostalo vam je možda i od prethodnog ručka? Onda je ovo idealno jelo za ručak ☝🏻

Može da se pravi u raznim kombinacijama povrća, a ovaj put vam donosimo musaku od pire krompira.

Sastojci: 🥔

1kg krompira 🥔500g mešanog mlevenog mesa 🥩1 glavica crnog luka1 čen belog luka1dl soka od paradajza 🍅2 jaja 🥚1dl mleka 🥛2dl pavlake za kuvanje1 supena kašika kisele pavlakezačini po ukusuperšun

Priprema: 🥔

Krompir skuvati, pa ispasirati, dodati malo maslaca, mleka i začiniti po ukusu pire. Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni i beli kul, dodati meso i začini i dinstati malo. Posle nekog vremena dodati sok od paradajza.

U blago poljenu posudu za pečenje staviti polovinu pirea, zatim masu sa mesom, pa drugu polovinu pirea.Po želji može se dodati narendani kačkavalj po vrhu. Peći 15-20minuta na 180-200 stepeni, dok boja po površini musake bude zlatna.

Autor: Magazin Novosti