Lazanje su mnogima omiljeno jelo - često ne možemo da se zaustavimo na samo jednom parčetu, koliko je ukusno! Ako i vi spadate u grupu ljudi koji obožavaju to jelo, red je da isprobate ovaj recept.
Potrebno je:
1 pakovanje lazanja, 400 g svežeg ili smrznutog spanaća 🥬, 250 g krem-sira, 200 g rendanog kačkavalja 🧀
Za sos:
50 g putera 🧈, 2 kašike brašna, 1/2 l mleka 🥛, so, biber, muskatni oraščić
Priprema:
Na otopljenom puteru propržite brašno i ulivajte toplo mleko mešajući žicom dok ne dobijete glatku masu. Kad počne da ključa sklonite sa vatre. U vruć sos umešajte krem-sir, posolite, pobiberite i narendajte muskatni oraščić. U pleh namazan puterom ređajte red lazanja, red spanaća, poslite i pobiberite, pa stavite red bešamel sosa i red rendanog kačkavalja. Jelo završite slojem od lazanja, bešamela, pa rendanog kačkavalja. Treba da budu ukupno četiri sloja. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta.
RECEPT: Pita sa spanaćem i mesom 👩🏻🍳
RECEPT: Mafini od spanaća 👩🏻🍳🥦
RECEPT: Pita sa spanaćem 👩🏻🍳
Autor: Magazin Novosti
