Pripremite preukusan ručak
Potrebno:
1 glavica kiselog kupusa, 200 gr suvih rebara, 100 gr suve slanine, listovi lorbera, manja glavica belog luka, po želji1 k.k. aleve paprike,1 kašičica tucane ljute, malo zrna bibera
Priprema:
Kupus iseckati na krupnije pa malo proprati u hladnoj vodi u zavisnosti da li je jako ili slabije kiseo.Dodati u ekspres lonac ili šerpu jednu glavicu seckanog kupusa, pa u sredinu poređati suhomesnato, lorber, pa odozgo naseckajte drugu glavicu.
Dodati alevu i ljutu papriku, biber i očišćen i naseckan beli luk. Naliti vodom da ogrezne i staviti na tiho da se kuva oko sat i po da voda uvri.
Uz kupus predlažemo da ispečete jednu projaru.
pročitajte još
RECEPT: Originalna italijanska fokača 👩🏻🍳🍞
pročitajte još
RECEPT: Uzbekistanski pilav sa jagnjetinom 👩🏻🍳🐑
pročitajte još
RECEPT: Tradicionalna suva pita sa orasima 👩🏻🍳🌰
Autor: Magazin Novosti
