Spremaju se brzo i lako

Nije potrebno da idete u prodavnicu, ukusne i mekane tortilje možete i sami napraviti kod kuće. Nije vam potrebno puno vremena, ni umeća u kuhinji.

Sastojci:

500 g slatkog brašnajedna i po kašičica soli80 g margarina1 prašak za pecivomlaka voda

Priprema:

1. Pomešajte sve suve sastojke, dodajte margarin isečen na kockice, pa polako dodajte mlaku vodu dok ne dobijete glatku strukturu testa.

2. Od glatkog testa napravite loptice (oko 80 do 100 grama) i ostavite oko 10 minuta da odstoje.

3. Loptice testa razviti u krugove oko 25 cm na brašnjavoj podlozi.

4. Peći na zagrejanom teflonskom tiganju 15-20 sekundi sa jedne strane, pa drugu peći isto toliko.

Autor: Magazin Novosti