Fanovi ove poslastice tvrde da ukus nadoknađuje ne tako lepu spoljašnjost.
Fotografije izgorele lepinje koje se prodaju na pijaci u Mančesteru postale su viralne na društvenim mrežama, a dok ih neki nazivaju delikatesom, drugi ih smatraju nejestivim.
Naime, "jako pečene“ lepinje su delikates u škotskim pekarama već nekoliko decenija. One imaju preprečenu, crnu koricu, i prozračne su. Mnoge od ovog specijaliteta odvraća njihova ugljenisana spoljašnost.
Ipak, prema istraživanju, „akrilamid iz zagorenog tosta, zagorenog čipsa ili hrskavog krompira verovatno neće povećati rizik od raka". Studije dobrog kvaliteta nisu pokazale da akrilamid iz hrane izaziva rak kod ljudi.
Fanovi ove poslastive tvrde da ukus nadoknađuje ne tako lepu spoljašnjost.
Foto: Facebook.com/Richard O'Connor / Barnett's Bakery
pročitajte još
Anđelina Džoli ZAPOSLILA SINOVE na njenom novom filmu 🎬
Autor: redportal.rs
