Za današnji recept donosimo vam slani čizkejk kojim su mnogi bili oduševljeni jer su mislili da je tako nešto nemoguće napraviti. Nakon konzumiranja istakli su da može parirati slatkoj verziji.
Sastojci:
-250 g slanih krekera
-100 g margarina
-200 g kisele pavlake
-200 g krem sira
-250 g punomasnog sira
-1 kesica želatina
-1 kašičica suvog peršuna
-50 ml hladne vode
Priprema:
Želatin prelijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 10 minuta. U činiju sipajte margarin, mikserom umutite pa dodajte polovinu kisele pavlake i još malo mutite. Slane krekere u blenderu sameljite pa dodajte smesi od margarina i pavlake.
Promiješajte i sipajte u kalup veličine 18 x 28 cm. U drugu činiju sipajte sir, krem sir i ostatak kisele pavlake. Umutite mikserom. Želatin otopite, u njega dodajte kašiku fila i promešajte pa sipajte sve zajedno u fil.
Promešajte pa dodajte peršun. Sipajte preko slane podloge, izravnajte i pospite izmrvljenim krekerima. Ostavite da se ohladi.
DNEVNI HOROSKOP: Provedite petak u miru i stabilnosti 😙✨
Autor: Nezavisne.com
