Okinava je poznata kao "plava zona" - dom nekih od najdugovečnijih ljudi na planeti. Tajna nisu lekovi ili određena hrana, već povezanost sa voljenima. 💗
Arhipelag Okinava u Japanu ruši rekorde u prosečnoj starosti stanovnika. Sastoji se od 160 ostrva oivičenih Tihim okeanom sa suptropskom klimom, a ljubazni Okinavci najdugovečniji su narod na svetu. Njihove životne navike i način ishrane ukazuju i na to da su stanovnici ovog ostrva najzdraviji narod na planeti. 😎
Na prvi pogled izgledaju drugačije od ostalih stanovnika Japana. Možda je to posledica različitih životnih navika stanovnika Okinave i upotrebe različite hrane, kao što je gorka lubenica i čaj od kurkume. 🤔
U knjizi Okinavci - najdugovečniji ljudi na svetu, koju su u saradnji sa stručnjacima iz Ministarstva zdravlja Japana napisali dr Makoto Suzuki i Bredli i Kreg Vilkoks, predstavljen je način života ovih ostrvljana.
Knjiga se poziva na naučna istraživanja i dokumente iz baze podataka Okinavskih stogodišnjih studija.
Starija populacija ostrva Okinava ne priznaje pojam penzije, već veruju kako čovek treba da ostane aktivan do kraja života, okružen pozitivnim mislima i srećnim ljudima. 🤩😊 Naravno, važni su i genetika, redovno vežbanje i zdrava ishrana.
Japanski bonton: SAVRŠENSTVO RITUALA U JELU 🍣🍤🥡
IZVOR: YT / euronews (in English)
RAZNOLIKA HRANA BILJNOG POREKLA 🍏🥑🥬🥦
Za potrebe jednog istraživanja, 53 stogodišnjaka sa Okinave u ishrani je koristilo 206 različitih namirnica, uključujući i lekovito bilje.
Tokom dana svaki stogodišnjak je jeo oko 18 različitih namirnica, a 78% hrane bilo je biljnog porekla. Pet vrsta voća i povrća na dan, dve mahunarke.
Pirinač je najčešće konzumirana hrana na ostrvu Okinava.
Stanovnici ostrva koriste kompleksne ugljene hidrate u ishrani, koji treba da su zastupljeni oko 54%, a šećer uzimaju iz sirove šećerne trske. Unos soli ograničen je na 6 grama dnevno.
Takođe imaju ograničen unos masnoća na oko 15% dnevno.
MEDICINA: Zašto je mediteranska dijeta najzdravija? 👨⚕️
Autor: redportal.rs