RECEPT: Pecivo sa kobasicama 👩🏻‍🍳

Odlična opcija za doručak, užinu i večeru 😍

Za testo: 👩🏻‍🍳

15 gr kvasca2 kašike maslinovog ulja 250 ml mleka500-550 gr brasnamalo soli

Za nadev je potrebno: 👩🏻‍🍳

1/2 kg tankih kobasica 200 gr sira1 jaje semeke susama

Priprema: 👩🏻‍🍳

Testo zamesiti od navedenih sastojaka mleko, kvasac, šećer, brašno i so. Zamesiti srednje glatko testo i ostaviti da odmara. Sir stavit u činiju ubaciti belance pa izmešati..

Žumance ostavioti za premaz.. Testo razviti za pola cm pa donji deo premazatI sirom za 3 prsta širne pa staviti dve kobasice jednu do drug po dužini.

Uviti malo, pa je ušuškati i prtisnuti testo. Do njega premazati sir iste širine pa dodati kobasice na njih malo sir i takodje uviti i tako do kraja uvijati.

Seći nožem I redjati u pleh. Premazati žumancetom posuti susamom i kimom.