Specijalitet kao iz restorana, svinjska kremenadla u savršenom sosu kojem niko ne može odoleti 😍

Potrebno je: 👩🏻‍🍳

300g svinjskog filea1 tikvicaKašičica soli1/2 čase crnog vina50g miksa crvenog voćaKašika medaSoja sosGrančica majčine dušicePrstohvat bibera

Priprema: Svinjski file očistiti od žilica. U zagrejanom tiganju prvo izgrilovati tanko isečene tikvice i posoliti ih. Ispržiti svinjski file.

Sos: U tiganju pomešati crno vino, miks crvenog voća, med, soja sos i majčinu dušicu. Dodati meso i sve dobro sjediniti.

Svinjski file u sosu od crnog vina servirati sa grilovanim tikvicama. Radi dekoracije dodati biber i majčinu dušicu. 👩🏻‍🍳

Autor: Magazin Novosti