Ovo slano pecivo predivnog izgleda i ukusa, možete napraviti i za doručak ili večeru 😍

Potrebno je: 👩🏻‍🍳

15 gr kvasca1 kašičica šećeramalo soli300 ml mleka1 jaja2 kašike ulja550-600 gr brašna150 gr sira + 1 jajesusam +žumance

Priprema: 😍

U malo mlakog mleka iznrviti kvasac sa malo šećera pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno i so kao i ulje.

Dobro testo obraditi da bude glatko pa ga pokriti da odmara 30 minuta. Razvući ga pola cm u pravougaonik. Sir mekši izmutiti sa jajetom pa premazati celu površinu testa i uviti u rolnicu. Spojiti krajeve.

Oštrim nožem seći mane rolate širine 2 prsta i redjati u pleh obložen pek papirom. Premazati žumancetom posuti semenkama i krupnpm solju. Ostaviti 5-6 minuta da odmori dok se rerna ne ugreje.

Peći na 180 stepeni 30-35 minuta da lepo porumeni. SlužitI toplo ...Vrhunsko!

Autor: Magazin Novosti

#pecivo

#puž pecivo

#recept

#sir