Doručak miriše na detinjstvo onda kada osetimo miris tek napravljenih uštipaka. Mi vam donosimo recept za najjednostavnije uštipke na svetu, probajte!
Sastojci: 300 gr brašna, 400 ml mleka, 2 jaja, 1 čajna kašika soli, kap sirćeta, ulje
Priprema: Neophodno da prosejete brašno i so, i u zdeli u kojoj ćete zamesiti uštipke, napravite “prsten” od brašna.
Ubacite mleko unutar “prstena” i polako mešajte ‘mutilicom’ (za jaja). Dodajte jedno po jedno jaje i onda, ako imate, zamesite sve miksersom. Na kraju dodajte kap sirćeta jer će uštipci biti manje masni. Zagrejati ulje u tiganj i kašikom stavljati smesu na ulje, prižiti sa svake strane po dve minute (dok ne dobije zlatnu boju). Izvaditi ih na kuhinjski ubrus koji će upiti masnoću.
RECEPT: Zgužvane pitice 👩🏻🍳🥐
RECEPT: Hrskave PUTER pogačice 👩🏻🍳🥯
RECEPT: Pravi, DOMAĆI HLEB 👩🏻🍳🍞
Autor: Krstarica
