Priprema je jednostavna, a ukus savršen.

Sastojci:

3 krompira

1 veća šargarepa

1 praziluk

1 veza mladog luka (po želji)

ulje, so, biber mleveni

malo suvog začina

500 gr tanjih gotovih kora

Priprema:

Luk iseći na krugove i propržiti 2-3 minuta. Staviti so, začin i biber. Krompir i šargarepu izrendati pa pržen luk sipati na krompir i rukama izjednačiti.

Koru premazati uljem, pa staviti drugu preko nje.

Uzeti jednom rukom krompir i rasporediti po kori, kao i na ivice. Saviti ivice i uviti.

Ređati u podmazan pleh. Kad sve utrošite kore premazati i iseći na manje rolate. Peći na 200 stepeni oko 40-45 minuta.

Autor: Objektiv

#krompir

#luk

#pita

#recept

#šargarepa