Iznenadićete se koliko je zdrav

Humus je namaz od leblebija popularan širom planete, koji ima brojne efekte na zdravlje koje možda niste znali.

Namazan na hleb, ili iskorišćen kao umak za povrće, humus jača imunitet, sprečava gojenje i "skok" šećera u krvi, i doprinosi opštem zdravlju organizma. A možete ga napraviti i sami, jednostavno i brzo!

1. Sadrži prebiotike. Humus je bogat prebioticima, "hranom" za bakterije koje žive u našem sistemu za varenje i održavaju njegovo zdravlje, istovremeno jačajući imunitet.

2. Ne podiže šećer. Humus ne podiže dramatično šećer u krvi što znači da ne kompromituje nivo insulina. Četiri puta je sporiji u tom procesu od belog hleba.

3. Odličan je izbor za dijetu. Ovaj zasitni, ukusni namaz može pomoći i kod mršavljenja jer su protein, masnoća i vlakna dobitna kombinacija za osećaj sitosti.

Jedna studija je pokazala i da ljudi koji redovno jedu humus i leblebije imaju 53 odsto manje šanse da budu gojazni. Imaju manji indeks telesne mase i obim struka.

Autor: mondo.rs

#humus

#leblebija

#zdravlje