Eksperimenti na miševima pokazali su da povremeno gladovanje ima različite efekte na različite naslage masnog tkiva. Jedva vam pomažu da se rešite zaliha masti na stomaku. Rezultati istraživanja objavljeni su u naučnom časopisu Cell Reports.
- Većina ljudi pretpostavlja da su sve zalihe masti iste. U stvari, njihov položaj u telu igra ogromnu ulogu. Na primer, masnoća na stomaku može se prilagoditi povremenom gladovanju. To objašnjava zašto mnoge dijete na njega nemaju gotovo nikakav uticaj - rekao je jedan od autora dela, istraživač na Univerzitetu u Sidneju (Australija) Mark Larenc.
Ljudi koji povremeno gladuju, jedu deo svog vremena bez ograničenja, a zatim gladuju. Eksperimenti na miševima i drugim životinjama pokazuju da to može smanjiti verovatnoću dijabetesa i gojaznosti, kao i produžiti život.
Najčešće greške pri dijetama 🍽🥗
Međutim, mnogi lekari i biolozi još uvek nisu uvereni da ova dijeta ima samo prednosti. Američki Nacionalni institut za starenje i druge istraživačke organizacije širom sveta posebno ne preporučuju prelazak na povremeno gladovanje, jer svi njegovi efekti, posebno za starije osobe, još nisu u potpunosti proučeni. U novoj studiji, Larenc i njegove kolege otkrili su da povremeno gladovanje na različite načine utiče na različite naslage masti kod životinja i ljudi. Primetili su kako prelazak na sličnu ishranu utiče na zdravlje, metabolizam i veličinu telesne masti u telima nekoliko posebno hranjenih miševa.
Svi sisari imaju dve vrste masnog tkiva - belu masnoću koja skladišti energiju i smeđu koja koristi hranljive materije za zagrevanje tela. Bela mast je, pak, podeljena na dva podtipa - u zavisnosti od toga gde se nalaze njene naslage - potkožne masti i masti na stomaku.
Molekularne biologe zanimalo je kako povremeno lgadovanje utiče na aktivnost različitih gena u ćelijama sve tri vrste masti, kao i na to koje proteine te ćelije proizvode. Da bi to saznali, naučnici su nahranili glodare, stavili ih na dijetu i počeli periodično uzimati uzorke za sve tri vrste masnih ćelija kako su životinje smanjivale težinu.
KETO DIJETA - sve što treba da znate
Ispostavilo se da je nedostatak hrane imao potpuno različite efekte ne samo na ćelije smeđe i bele masti u principu, već i na obe vrste bele masti. Konkretno, potkožna mast se "topila" brže od ostalih. Analiza aktivnosti gena i proteina u sve tri vrste masti pokazala je da je razlog u brzoj adaptaciji masnih ćelija na stomaku na isprekidan nedostatak hrane. Da bi to učinili, u kritičnim trenucima uključili su određene gene koji su pomogli da se uštedi energija i zaštiti njihov sadržaj od prisilnog raspadanja. U smeđoj i beloj potkožnoj masti ništa se od toga nije dogodilo.
U bliskoj budućnosti Larence i njegove kolege planiraju da prouče molekularne mehanizme koji štite taloženje stomačne masti od trošenja. Zahvaljujući tome, biće moguće stvoriti ili odabrati lekove i dodatke prehrani za brzo mršavljenje. Pored toga, efikasnost dijeta i terapija za gojaznost može se tačnije izmeriti.
U Etiopiji muškarci sa velikim stomakom najpoželjniji 😅
Autor: redportal.rs
